Регионы Советы Туристам
начало / регионы / сибирский федеральный округ / республика бурятия / что привезти из бурятии /

Бурятский чай и кедровый грильяж

Бурятский чай – это очень вкусный и ароматный напиток на травах. Местные жители очень любят этот напиток, ведь он придает сил на целый день.

Чай издавна был самым любимым напитком у бурят. Травяные чаи расслабляют  и погружают  в атмосферу мечтаний, а бодрящие дают  энергию на весь день. Существует традиционный рецепт приготовления бурятского чая. Нужно прожарить на сковороде пшеничное зерно, затем его перемолоть. Заварить в большой кастрюле обычный чай, затем добавить соль, масло и перемолотую прожаренную пшеницу. Варить на слабом огне 20 минут, и бурятский чай — зутран сая — готов!

Туристы любят попить бурятского чая с местными травами. Поэтому увозят с собой домой сразу по несколько упаковок. Такой сувенир будет уместен и для домашнего использования, и в виде подарка знакомым. Приобрести бурятский чай с местными травами можно в чайных лавках. Многие туристы к чаю прихватывают с собой и расписную кружку с образами Бурятии, чтобы, как они сами говорят, «почувствовать себя настоящим бурятом».

В качестве сладкого подарка из Бурятии можно привезти кедровый грильяж, изготовленный на  местной  шоколадной фабрике «Амта». Этот продукт с нежным вкусом и ароматом лесных орехов  совершенно не похож на привычный твердый грильяж. Кедровый грильяж подарит чудесные воспоминания о поездке в Улан-Удэ. Приобрести  конфеты можно в продовольственных магазинах или фирменных ларьках фабрики «Амта».

Из съедобных сувениров   традиционно огромным спросом пользуются кедровые орешки, настойки и  копченый омуль. Из Улан-Удэ  можно  привезти омуля в соленом, копченом и вяленом виде. Благодаря вакуумной упаковке, рыба способна выдержать даже долгие перелеты и поездки. Множество магазинчиков города предлагают этот вкусный сувенир. В столичном супермаркете «Титан»  можно найти  байкальского омуля в любом виде.

 



Социальные комментарии Cackle